Yezgo

La vida sale al encuentro.
La vida sale al encuentro.
“Este camino subía apoyándose en las gruesas raíces de los árboles, constituyendo una escalera de desiguales tramos, metida en un túnel de ramaje. En verano, las hojas lo cubrían por completo. En los días calurosos de agosto se podía dormir allí a la sombra, arrullado por el piar de los pájaros y el rezongar de los moscones. El foso era lugar también interesante para Martín; las paredes estaban cubiertas de musgos rojos, amarillos y verdes; entre las piedras nacían la lechetrezna, el beleño y el  yezgo , y los grandes lagartos tornasolados se tostaban al sol. En los huecos de la muralla tenían sus nidos las lechuzas y los mochuelos” (Pío Baroja: Zalacaín el aventurero). Foto jjferia.

El yezgo es una planta herbácea, vivaz, de la familia de las caprifoliáceas, con tallos de uno a dos metros de altura y frutos en baya de color negro, es semejante al saúco, del cual se distingue por ser las hojuelas más estrechas y largas, tener estípulas y despedir olor fétido.

“La huerta de la casa no producía más que ortigas y yezgos, pero él supuso que se podría convertir aquel trozo de tierra, seco y lleno de plantas viciosas, en un vergel” (Pío Baroja: La lucha por la vida).


NOMBRES VERNÁCULOSYezgo, yelgo, yergo, sauquillo, saúco menor, saúco, matapulgas. 

  • EXTREMEÑO: Zaúco, sabugueiru.
  • ASTURIANO: Yezgu.
  • GALLEGO: Engo, sabuguiño.
  • PORTUGUÉS: Sabugueirinho, engos, erva-de-Sâo-Cristóvâo.
  • CATALÁN: Matacá.
  • VASCO: Intxusa, txokarri, zauka-ziri, ziáurri.

NOMBRE CIENTÍFICO Y FAMILIA: Sambucus ebulus (Caprifoliaceae). Especie de saúco del mismo género y familia que el saúco negro (Sambucus nigra).

ETIMOLOGÍAYezgo procede del latín vulgar edŭcus, voz de origen celta, y este variante del galo ŏdŏcos, influido por el latín ebŭlum. Sambucus: nombre genérico que deriva de la palabra griega sambuke de un instrumento musical hecho de madera de saúco y un nombre usado por Plinio el Viejo para un árbol posiblemente relacionado con el saúco. El específico ebulus es el nombre latino del ‘sauquillo o yezgo’ (Sambucus ebulus).

ÉPOCA DE FLORACIÓN: Florece de junio en adelante, y madura sus frutos a partir del mes de agosto.

PARAJE Y FECHA DE OBSERVACIÓN: Cuneta de la carretera a la vista de Pastrana, La Alcarria, Guadalajara (15 – Septiembre – 2013).

HÁBITAT: Bordes de caminos y terrenos incultos en zonas húmedas y sombrías, generalmente en suelos arcillosos sobre calizas.

USOS Y PROPIEDADES: Antaño se utilizó en medicina popular como diurética y resolutiva. Hoy en día se desaconseja el uso casero de esta planta por su toxicidad, especialmente sus frutos. Sus bayas pueden causar envenenamiento mortal. Su acción diurética se puede sustituir por otras plantas no peligrosas. El jugo rojo oscuro de las bayas se utilizaba antiguamente como colorante.

OBSERVACIONES: Los pétalos de las flores del yezgo acaban en punta mientras que los del saúco son redondeados. No debe confundirse con el saúco, un arbusto o arbolito de la misma familia, pues el yezgo no llega a ser leñoso y renueva cada año sus tallos; además sus frutos no son colgantes, sino que se agrupan en la parte superior del tallo.

PAREMIOA Y ETNOGRAFÍA:

  • Se dice que el olor nauseabundo del yezgo repele a los topos y ratones.
  • La tierra del yezgo no la des a tu yerno (por preferir esta planta tierras fértiles).
  • La tierra que cría yebos (yezgos en Álava) no se la des a tu yerno; y dale da del helecho que no será de provecho.
  • En Lesaca el día de San Juan se tapaba con ramas de yezgo el único ojo de un puente y se inundaban los alrededores (Pío Baroja).
  • Su fruto se empleó para colorear el vino tal como aparece en el Libro del Buen Amor:

    fazíe çerrar sus cubas, fenchirlas con embudo,
    echar de yuso yergos que guardan vino agudo.

TOPONIMIA:

  • NAVARRA: Ciáurriz (Ziarruitz en euskera).

SABÍAS QUE…?  En la Península Ibérica contamos con 3 especies de saúco (Género Sambucus), de la familia Adoxaceae: el saúco negro (Sambucus nigra), muy común sobre todo en montañas y zonas húmedas y toda la Iberia atlántica, el sauquillo o yezgo (Sambucus ebulus), una herbácea más común en la zona mediterránea, en zonas de ramblas, bordes de ríos, acequias, etc. pero que también alcanza el norte; y finalmente, el saúco rojo (Sambucus racemosa), que tiene preferencia por las zonas más frías y es más común en los Pirineos y en algunas otras zonas del Norte, en compañía de hayas, abetos y sauces.

OBRA POÉTICA: Libro del Buen Amor (Juan Ruiz, Arcipreste de Hita)

Comíe el caballero el toçino con verças,
enclaresçe los vinos con ambas sus almueças,
anbos visten çamarras, querrien calientes queças:
en pos d’este estava uno con dos cabeças.
 
A dos partes otea aqueste cabeçudo,
gallinas con capirotada comia a menudo,
fasia çerrar sus cubas, fenchirlas con enbudo,
echar de yuso yergos que guardan vino agudo.
 
Fase a sus collaços faser los valladares,
refaser los pesebres, lynpiar los alvañares,
çerrar los silos del pan, e seguir los pajares,
más querria estonçe peña que non loriga en yjares.


OBRA LITERARIA: «Camino de perfección» Pío Baroja

Pasó el río por un puente que había cerca de una presa y de una fábrica de harinas.
Al lado de ésta, en un remanso del río, se bañaban unos cuantos chicos. Se acercó al monasterio; el pórtico estaba hecho trizas, sólo quedaba su parte baja. En el patio crecían viciosas hierbas, ortigas y yezgos en flor.
Hacía un calor pegajoso; rezongueaban los moscardones y las abejas; algunos lagartos amarillos corrían por entre las piedras.

 

 Su tiempo espero,
porque ha de ser distilada
de ciertas yerbas y yezgos.
Tú no la conocerás;
yo sí, y al cielo sereno
se han de coger en tres noches.

Miguel de Cervantes: La gran sultana


PRESENTACIÓN Y FOTOGRAFÍA: jjferia [ Leer el paisaje ]
MÁS INFORMACIÓN: [ Ver aquí ]



la vida sale al encuentro

Anuncios

Escribe un comentario para destacar un aspecto que consideres relevante sobre esta especie.

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s